よくある質問・お問合せ

酵素ジュース体験会やミネラルウォーターについてのよくあるご質問をご紹介します。どうぞご参考にご覧ください。こちらに該当する質問がない場合は、お気軽にお問合せください。

材料について

Q:フルーツは持参したほうがいいですか?
季節のフルーツやおすすめのフルーツを当教室でご用意しています。フルーツ1kg分の代金と甜菜糖も含んだ参加費です。

Q:初心者が作りやすい材料を教えてください。
基本的にはどんなフルーツでも酵素ジュースを作ることができます。2種類以上のフルーツで作ることも可能です。※初めての方は1種類がオススメです。

Q:何か持っていった方がいいですか?
容器ごとお持ち帰りいただくので大きめの袋をお持ち下さい。 その他にはメモ用具があればお持ち下さい。

Q:酵素ジュースの容器は何でもいいのですか?
弁が付いている専用容器をご用意しております! 発酵が進むと炭酸ガス(二酸化炭素)が発生してくるので、容器に弁が付いていないと容器が破裂する可能性があります。

Q:白砂糖ではなく、黒砂糖や三温糖、又は氷砂糖ではだめですか?
残念ながらうまくいきません。理由は、糖度の違いや、不純物の多さ、糖が水の中に溶け出す速さと酵母菌の活動のタイミン グが合わない事、などが考えられます。「甜菜糖」は「微生物の発酵」に、「最も効率的なエネルギー」として使用され、最終的にはブドウ糖の形で残りますのでご安心ください。

酵素ジュースについて

Q:酵素ジュースは作ったらすぐ飲めますか?
時期(気温)によっても多少変わりますが、1か月位は発酵させる必要があります。教室ご参加の際にはこちらでご用意したミネラル酵素ジュースをご試飲いただけます。

Q:出来上がった酵素ジュースはどのくらい保存できますか?
冷蔵庫保管で約1ヶ月くらいで飲みきりましょう! ただ雑菌が入らない状態で保存すれば1年はもちます。出来上がった酵素ジュースはまだ発酵が進んでいます。長期間、密閉容器に入れておくと発酵して容器が破裂することがありますので、口を緩めておくなど注意が必要です。お好みの甘さに薄めて、毎朝飲むのがオススメです!

Q:酵素ジュースを作った時の『果実』の方は使えるの?
ジュース部分はミネラルウォーターや炭酸で薄めて飲んだり、豆乳や牛乳と割っても美味しいです。お料理に使うと、肉が柔らかくなるなどの効果もあります。 酵素ジュースをお砂糖代わりにお料理にお使いください。果実のほうは「生ジャム」になっているのでパンに載せたり、そのまま食べても美味しいですし、クリームチーズやヨーグルトにも合います。ネットに入れてお風呂に入れると酵素風呂にもなります。

Q: 酵素ジュースダイエットは効果ありますか?
酵素ジュースは酵素・ミネラル・ビタミン・食物繊維・フィトケミカル等を摂取できます。朝一番にお好みの甘さに薄めて酵素ジュースを飲むと腸内環境が整って、便秘や肌質の改善、ダイエットに繋がります。

その他の質問

Q:私のサロンで教室(出張教室)を開催してもらえますか?
酵素ジュース教室はエステや美容・健康関連のお仕事をされている方の新たな集客方法としてもオススメです。当教室の講師が派遣講師を承ります。

Q:何度でも参加できますか?
もちろん参加いただけます。前回の容器をお持ちいただければ、容器代を割引してご受講いただけます。

Q:糖尿病ですが、飲用しても大丈夫ですか?
手作り酵素の歴史は30年になりますが、酵素を飲用して糖尿病になった方はいらっしゃらないようです。 通常、糖尿病の方でも適量を飲用おススメしています。ただし、重度の糖尿病の方は医師にご相談ください。

Q:酵素ジュースダイエットは効果ありますか?
酵素ジュースは酵素・ミネラル・ビタミン・食物繊維・フィトケミカル等を摂取できます。朝一番にお好みの甘さに薄めて酵素ジュースを飲むと腸内環境が整って、便秘や肌質の改善、ダイエットに繋がります。